【奋战“百千万工程”】大鳌镇：“三农能手”提动力，深耕农村聚财气（五）

　　功以才成，业由才广。近年来，大鳌镇“三农能手”积极推动乡村振兴，深耕农业各个领域，成为带领村民创业致富的好帮手。

　　让我们来看看这些杰出的“三农能手”吧

　　【种植能手】沙头村 陈植生

　　陈植生，是沙头村的水稻种植大户，从事种植业已有十多个年头，拥有水稻耕种面积约400亩。一直以来，他都在种植领域跟农作物打交道，并创办了大鳌新桥肥料店，招牌打响了10余年。

　　凭借自身对肥料的熟悉使用，他将肥料使用方法运用到水稻种植中：“不断地学习和革新水稻种植技术是发展农业的必然要求，现在需要更多年轻人进入农业行业，不能不知道粮食是怎么种出来的。这是我们底线，不能让它一步步后退。”

　　“技术要不断精进，才能让水稻‘粒粒归仓’。”这是陈植生的经验之谈。现在，他耕种的400亩农田早已实现了全面机械化，产量也得到了进一步提升。

　　农业发展在乡村振兴号召下展现出的可喜未来，也让更多新农人看到了信心和希望。他表示自己能干就会继续干，无论时代如何变化，依然坚守到底，只要还有力气，就会一直干下去。

　　【养殖能手】大鳌村 黄初洪

　　黄初洪是一名退役军人，也是一名共产党员。他从部队退役后就一直从事养殖事业，1996年选择投身桂花鱼、泥鳅、罗氏虾、南美白对虾和罗氏沼虾养殖，经过多年打拼，他在水产养殖方面做得风生水起，2021年获得广东省“乡村工匠”称号。

　　“千言万语说不尽千辛万苦。”对黄初洪来说，这些年事业成绩的取得都离不开“敢闯敢拼”四个字，永不言弃是军旅生涯给予的烙印。20余年的光景和磨练，黄初洪从初入门槛的“小学徒”成长为到享誉一方的“大专家”，而且还在一步步朝着光明的未来前行。

　　“白对虾只要养殖三个月就可以出虾，这行业虽有风险，但回报相对较快，我有信心做好。”创业路上，他有过很多教训，交过不少学费，也总结了一些经验。最值得一提的是他的白对虾淡水养殖经验，小到适应淡水环境，大到养殖水体咸度更改，都有属于自己的技术。

　　在水产养殖这个阵地上，黄初洪希望能带领乡亲们在致富的道路上愈走愈远，每一次“出塘”都是鱼虾满仓。

　　【养殖能手】沙头村 吴卫文

　　吴卫文，是沙头村一名资深养殖户。土生土长的吴卫文多年都在村里承包了养殖，目前已有二十多亩虾塘养殖南美白对虾和罗氏沼虾。

　　经过长期的钻研和实践经验的积累，吴卫文总结出养好虾一定要做好水体环境：“解决养虾过程中的各种问题必须从源头，从根本上采取防、控的方法，系统地解决问题，才能养成虾，养好虾，养出效益，实现养虾致富的梦想。”

　　他认为，一人养殖创业不是终点，重要的是要带动一片、影响一片，所以非常关注自己的技术和经验的累积、分享。

　　一直以来，吴卫文潜心钻研养虾技术，从育苗、投饵、水位控制和水质管理到病害防治，熟悉养殖的每一个细节，还主动帮助身边的村民提高养虾技术，并将自己的技术与经验一同分享给其他的养虾户，不仅告诉他们养虾遇到的问题应该如何解决，还会提供很多市场行情信息，为乡亲们点亮了养虾致富路。