【我们的节日·端午节】睦洲镇开展“疍味端午 粽彩缤纷”主题系列活动圆满结束！

　　为了能让参加的群众能享受到包粽子的乐趣，感受到端午的节日氛围。活动前两天，工作人员和志愿者已经开始布置活动场地，预处理粽叶，泡发糯米、绿豆、红豆，腌制五花肉、蚬肉、虾干、黄鱼籽等食材，为本次活动做好充足的前期准备。

活动开始，各个参赛选手都迫不及待，热情高涨，开始动手包粽子，经验老到的参赛者不得不拿出“看家本领”，卷粽叶、填糯米、放馅料，然后把粽叶对折包裹好，绑上草绳，每一个步骤都显得那么从容不迫、得心应手，一气呵成，一颗颗漂亮的“三宝”粽就完成了。

　　别看他们外表不突出，但是每一个都“内藏乾坤”，这些都是我们今年新推出的“疍家”粽，创新性地加入了石板沙“三宝”，它们分别是：拥有“西江鲍鱼”之称的黄沙蚬“蚬粽”，它口感鲜美，每一口都能感受到浓郁的河鲜味道，让你惊喜连连。“霸道总裁”的“河虾粽”更是口感独特，层次分明，鲜香的河虾干配上入口即化的五花肉，让你吃得满足又过瘾。当然，必不可少的肯定是“黄鱼籽粽”，那可称的上“三宝粽”的“贵族”，每颗黄鱼籽都富含油脂和蛋白质，口感丰富且让人回味无穷，“食过返寻味”。 

要说现场最引人瞩目的还是“新手”们的表现，虽然他们的手法不太熟悉，但是每个人都认真的投入到学习中，在指导员手把手的教导下，一颗颗形态各异、饱含祝福的粽子相继诞生，为活动增添了无限的温馨和欢乐。

随着比赛倒计时，看着一个个粽子成品的相继出炉，紧张刺激的评选环节也来了，通过评委们对粽子的数量、外观、味道等多个维度的评判，最终评审组最终选出石板沙“三宝粽”宣传大使和“匠心独运奖”“创新口味奖”“粽艺传承奖”等奖项，并为获奖选手颁发荣誉证书及奖品。

　　林姨说：“今天的活动，让我们感受到满满的节日氛围，和大家一起包粽子，唠家常，玩游戏，很热闹，很有意思”。

“参加这样的活动很有意义，能够让小孩学到不少端午的知识，培养动手能力，加深了对传统文化的理解，激发了孩子们的爱国热情和民族自豪感。”参加活动的家长说道。

扎染现场教学

　　为发扬民族优秀传统文化，发扬敬老尊老的传统美德，营造欢乐、祥和、喜庆的节日氛围。6月9日，睦洲镇党委副书记李慕仪带队到石板沙开展端午爱心敬老慰问活动，为长者送去由石板沙村“两委”精心制作、满载心意的粽子和节日礼品，让长者感受到党和社会对他们的关心关怀，过一个温馨、难忘的端午佳节。

　　怎么样，经过小编这一串长长的活动回顾，是不是突然觉得与其去远方的人山人海，不如来石板沙体验一下不一样的诗和远方。

无论是远道而来的朋友

还是路过散心的朋友

石板沙疍家风情岛，绝对让你不虚此行

下个假期欢迎您来石板沙

看不一样的人间烟火