睦洲镇开展节前监督检查，全力护航食品安全

　　一是加大重点品种检查。以节日热销的月饼、米、面、粮油、酒水、肉制品、乳制品等为重点品种，围绕食品安全、价格监管、过度包装等方面开展检查。尤其是对上架销售的月饼严查其食品包装、标识、生产日期、保质期及储存条件是否符合要求，杜绝销售“三无”和过期变质月饼，并要求其明码标价，禁止价格欺诈。

　　二是加强月饼生产监管。以辖区内月饼小作坊集聚区为重点，检查生产加工单位资质、加工场所环境卫生、原辅料储存和使用、从业人员健康状况以及食品添加剂使用等情况，督促生产者严格落实食品安全主体责任，规范食品加工行为，有效规避食品安全风险隐患。

　　三是强化重点区域检查。以集贸市场、商场超市等为重点，加大对食品经营者的进货渠道、票据留存、台账记录等情况的检查力度，要求其严格落实好进货查验和日常检查制度，避免不合格食品流入市场。同时，严查冷冻食品，严防走私冻品流入市场。

　　下一步，睦洲镇将持续加大节日期间食品安全监管力度，严厉打击食品安全违法行为，切实保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”。