香喷喷！三江镇第二期“粤菜师傅”培训班开班啦

来源：本网发布日期：2022-08-11

　　根据省、市、区关于持续推动“粤菜师傅”工程的工作部署和要求，为充分发挥“粤菜师傅”技能培训工程在提升劳动者技能、促进就业创业、助力乡村振兴等方面的作用。8月8日晚，三江镇第二期“粤菜师傅”专项技能培训班正式开班，共吸引20名学员参与其中。

　　培训班上，授课老师通过理论讲解和实际操作相结合的方式，结合广府风味菜特色进行教学，培训内容涵盖食材选用、烹饪技巧等多个方面，培训完成后将统一安排实操考试，考试合格后发放专项职业能力证书。

　　本次培训班以“培训+就业”为抓手，以“粤菜师傅”工程为载体，设置了内容丰富的培训课程，极大提升了农村劳动者的就业技能和就业服务质量，进一步拓宽就业渠道，有利于擦亮本土粤菜品牌，让“粤菜师傅”成为促进就业创业、推动特色美食与文旅和食材产业融合发展的新动力。

　　参训学员纷纷表示，将努力提高自身专项技能，提升就业创业能力，为传承粤菜技艺、助推乡村振兴贡献一份力量。