成立由镇公共服务办、中心小学、市场监管所、派出所组成的工作领导小组和工作专班，明确职责分工。根据区专项行动方案，结合本地实际制定《新会区三江镇校园食品安全排查整治专项行动细化方案》，明确17项重点任务和10大项校园食品安全隐患排查要点。

突出重点，排查整改

　　落实各单位食品安全主体责任落实、人员管理、进货查验、食品加工制作、餐具洗消、通风消毒、自查报告、从业人员培训等重点环节排查。着重开展集中用餐单位病媒生物防制检查，突出对鼠害、蟑螂的重点治理，通过人防、物防、智防等“三防”，开展现场查、线上查、督导查、联合查“四查”，建立健全“四害”隐患排查有效工作机制，大力提升集中用餐单位食品安全保障水平。

　　本次检查共出动执法人员12人次，检查校园食堂8间，集中供餐配送单位1间，校外托管机构食堂4间。对发现的6个风险隐患，已责令限期整改到位，做到“排查一项，整改一项，销号一项”，形成监管闭环。

智慧监管，提质增效

　　利用“邑食安”系统实施监控开展远程监管，查看操作人员操作是否规范，及时予以指导监督，督促相关食堂及集体用餐配送单位开展“日周月”自查。依托“食安快线”APP对食品安全管理员和从业人员开展线上培训、考核。

强化宣传，营造氛围

　　通过微信工作群、媒体等多渠道宣传相关知识，印制“文明用餐、制止餐饮浪费”“光盘行动”等温馨提示桌贴及宣传海报。开展“制止餐饮浪费进校园”活动，向广大师生发放制止餐饮浪费倡议书，倡导勤俭节约，拒绝舌尖上的浪费。