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牛气冲天！双水镇第三届田心牛肉节暨腊味美食文化节开幕

来源：本网发布日期：2020-01-01

　　新年快乐

魅力双水，好客田心！1月1日，双水镇田心村人声鼎沸，鼓声阵阵，各式美食飘香。当天，双水镇第三届田心牛肉节暨腊味美食文化节盛大开幕，首日吸引游客近1万人次。江门市政协原主席李立峰、新会区副区长黄来兴及新会区文化广电旅游体育局、新会区农业农村局、新会区市场监督管理局、双水镇等主要领导参加了开幕仪式。

黄来兴表示，近年来，双水镇结合本地历史、人文、风光、美食等多方面的资源，以小冈香业城、大圣寺、张将军家庙、巴贝高亲子项目等旅游资源开发为契机，着力打造精品生态文化旅游经济带建设，实现了乡村游与农业的融合发展。双水镇田心牛肉节暨腊味美食文化节汇聚各地美食，弘扬了双水餐饮文化，打响了双水美食品牌，进一步提升了双水的知名度和美誉度，有利于推动双水乡村旅游深入发展。

黄来兴诚邀与会的嘉宾、朋友，深入新会的各个旅游景点，饱览名胜古迹，博彩人文精华，感受新会美丽的自然风光和悠久的人文历史，希望大家一如既往地关心新会、宣传新会、支持新会。

双水镇党委副书记、镇长吴志斌指出，双水镇资源丰富，拥有醒狮武术、山地风筝、蕉树龙、龙舟竞渡、小冈手搓香等传统民间文化艺术和将军山、张将军家庙、奎阁、大圣庙等自然胜景和名胜古迹，双水美食更是久负盛名。他表示，双水镇将以举办第三届田心牛肉节暨腊味美食文化节为契机，弘扬文化、传承技艺、创新品牌，推动乡村游加速发展，不断增强群众的获得感和幸福感，满足双水群众对美好生活的向往。

双水镇第三届田心牛肉节暨腊味美食文化节依然以“田心牛肉”“双水腊味”等美食为主角。美食文化节设置有大湾区美食区、五邑美食区、双水本土特色美食区、五邑特优农副农产品区，活动现场除皮脆肉香的双水烧猪、香气四溢的双水腊味、鲜嫩的田心牛肉外，还汇聚了江门开平、恩平及佛山顺德、广州等地的美食。小小的田心村，如今成为了“美食的海洋”，吸引了四面八方的客人。