为加强2022年机关食堂安全生产工作，有效预防食源性疾病，进一步提升机关安全生产管理水平，提高食品、燃气安全保障能力和应急处置能力，加强食堂内部纪律管理，2月18日，江门市新会区财政局组织召开机关食堂安全生产工作会议，局党组成员、副局长梁家恩主持会议并讲话。

    会议通报了重庆市“1·7”食堂坍塌事故以及近期广东省内多起燃气安全事故情况，指出当前燃气安全防范任务艰巨、形势严峻，要扎实做好机关食堂用气环境、设备、人员等风险隐患的安全防范工作，对食堂工作人员现场开展安全用气培训，切实提高燃气安全使用水平。

会议要求，要深刻认清形势，增强食堂安全生产工作紧迫感和责任感，自觉履行好岗位职责，明确个人健康管理、场所卫生环境、食品原料进货查验、餐具清洗消毒保洁、天然气使用操作等工作的规范标准。

    梁家恩副局长就做好食品安全和食堂管理提出指导意见，再次强调严把食材入库关、严查食材品质，严格执行内部工作纪律和规范自身仪容仪表仪态问题，督促大家认真落实健康安全主体责任，抓实、抓细食堂安全生产工作，切实维护好全局职工饮食安全和生命财产安全。