江门市新会区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，发现我区一家食品经营单位采购的食品不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　新会区会城遇珑山庄采购的姜（生产/检疫/购进/加工日期：2022年7月12日）

　　（一）2022年7月12日，广州广电计量检测股份有限公司（受我局委托）对当事人采购的姜（生产/检疫/购进/加工日期：2022年7月12日）进行抽样检验。该检验机构于2022年8月2日出具编号为No：FGZ20220724832的《检验报告》，报告显示上述姜铅（以Pb计）项目检验结果实测值为0.208mg/kg (标准指标为≤0.1mg/kg)，铅（以Pb计）项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。

　　（二）2022年8月8日，我局行政执法人员向当事人送达了上述《检验报告》并进行现场检查。当事人对上述《检验报告》的检验结论没有异议。经查，当事人从蓬江区购进上述批次姜60斤，然后销售给抽检人员和制作成餐饮食品销售给来店消费的顾客，已售罄。我局于当日对当事人进行立案调查。

　　（三）当事人已构成采购不符合食品安全标准的食品原料的违法行为，上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项和第一百三十六条的规定，决定对当事人作出如下处理：一、免于处罚。

　　（三）我局通过调查发现上述姜的进货来源为江门市蓬江区辖区，依据《市场监督管理行政处罚程序规定》第十四条的规定，已向江门市蓬江区市场监督管理局通报了上述产品抽检不合格信息。

　　江门市新会区市场监督管理局

　　2022年10月26日