我局组织食品生产经营环节监督抽检，发现我区一家食品经营单位使用的菜碟不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、新会区会城湘府酒楼使用的菜碟（消毒日期：2023-8-23）

　　（一）2023年8月23日，广电计量检测集团有限公司（受江门市新会区市场监督管理局的委托）对当事人使用的菜碟（消毒日期：2023-8-23）进行抽样检验。该检验机构于2022年9月5日签发编号为No：FGZ20230826839《检验报告》，报告显示上述菜碟经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

　　（二）2023年9月7日，我局执法人员向当事人送达了上述《检验报告》并进行现场检查。我局于2023年9月7日对当事人立案调查。

　　（三）当事人上述使用清洗消毒不合格的餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令当事人改正，给予警告。

　　江门市新会区市场监督管理局

　　2023年12月 5日