连江县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，发现我区1家食品生产单位生产的白砂糖不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、南字食品有限公司生产的白砂糖（商标：佳一粒，生产日期：2023年4月17日，等级：一级）

　　（一）连江县市场监督管理局委托中纺检测（福建）有限公司在流通环节对当事人生产的白砂糖进行采样，纺检测（福建）有限公司于2023年9月5日签发上述白砂糖的《检验报告》（No:ZFJC2023C0809008）,报告显示：“检验项目，色值IU（标准指标：≤150,实测值178）不符合GB/T317-2018《白砂糖》要求，检验结论为不合格”。

　　（二）2023年9月8日，我局执法人员依法向当事人送达上述《检验报告》并进行现场检查。经查，当事人共生产了20箱（每箱1KG*20包）共400KG，全部销售给福州新派餐饮管理有限公司福州市连江分公司，销售价为163元/箱，成本为158元/箱，上述白砂糖总货值3260元，总共获利润100元。当事人已启动召回程序，由于已被食用，故召回数量为0kg。

　　（三）当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项，决定处理如下：一、没收违法所得100元；二、罚款5000元。

江门市新会区市场监督管理局

2023年12月29日