广东省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，发现我局辖区一家食品经营单位经营的食品不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　新会区炎才食品店的酸菜（酱腌菜）（生产/检疫/购进/加工日期2024年3月23日）

　　一、利诚检测认证集团股份有限公司受广东省市市场监督管理局委托，于2024年3月28日对当事人销售的酸菜（酱腌菜）进行抽样并送检验。广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）于2024年4月19日签发上述酸菜（酱腌菜）的检验报告（№:24J1605065），检验结论为：经抽样检验，二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

　　二、2024年4月26日，我局执法人员对当事人进行现场检查并送达了上述《检验报告》。当事人现场签收上述《检验报告》。经查，当事人购进上述购进上述酸菜（酱腌菜）2桶（12斤/桶），销售24斤。我局于2024年4月26日对当事人立案调查。

　　三、当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项、第一百三十六条的规定，并决定作出处罚如下：1．免予处罚。[新市监（东）处罚〔2024〕8号]。

　　四、我局通过调查发现上述酸菜（酱腌菜）的进货来源为中山市小榄镇辖区，依据《市场监督管理行政处罚程序规定》第十四条的规定，已向中山市市场监督管理局通报了上述产品抽检不合格信息。

　　江门市新会区市场监督管理局

2024年6月17日