今年来，城西所多措并举扎实推进食品销售风险分级管理，通过量化分级和差异化监管，不断提高监管执法的预见性、精准度。截至目前，辖区内682家获证食品销售主体全部完成风险等级评定，评定率达100%，实现监管“无处不在”与“无事不扰”的高度统一。

　　一、迅速摸排，打好基础。针对食品销售经营主体数量多且持续动态调整等问题，该所迅速摸清辖区底数，确保全部纳入监管范围，并建立监管台账，及时更新数据库，打牢风险分级管理推进基础，做到底数清、情况明。

　　二、精准分类，差异监管。一方面，从经营基础条件等静态风险因素和经营过程运行等动态风险因素两方面逐项逐户打分，将食品销售者风险等级从低到高划分为A、B、C、D四类，进一步提升食品监管靶向性和精准度。另一方面，将大中型超市等重点业态，校园及周边、旅游景区等重点区域，经营散装熟食、现场制售等重点项目作为监管重点对象进行监督检查及风险等级评定。

　　三、智能监管，提升效能。结合“数字政府”建设，利用“行政执法信息平台监督检查子系统”，实现掌上办公和信息化管理，对新获证及仅销售预包装食品备案的食品销售经营者30个工作日内确定风险等级，并直接纳入风险管理范围，实现无缝隙衔接。对获证的食品销售经营者、仅销售预包装食品备案的食品经营者，严格按照要求分别在线上、线下进行风险等级评定，确保食品销售风险分级评定全覆盖，无遗漏。