12月下旬，双节临近，区局为进一步提升食品安全监管质量，围绕食品生产环节、流通环节、餐饮环节、保健食品环节等，分组开展“守查保”专项行动督导检查工作。

　　检查组抽查部分镇街保健食品经营单位、食品生产经营单位、餐饮经营单位，对镇街食品安全风险隐患台账，整改措施落实情况开展“回头看”工作。同时为严防隐患反复，对城东市场、濠桥市场等农贸市场索票索证、熟食店及周边餐饮经营户人员定期开展健康检查，持证（有效期内健康证）上岗，规范作业等开展监督检查工作。

　　检查组要求相关单位发现的问题立刻整改，严格落实食品安全工作责任。

　　检查组强调：一是严格落实食品安全责任。双节临近，食品市场购销两旺，严格防范食品安全风险隐患，压实食品安全监管责任。二是规范保健食品经营行为，确保群众“两节”期间消费安全。三是“守查保”专项行动督导工作要良性运行，对风险会商，风险研判的情况，需要及时跟踪整改，确保风险隐患整改到位。下一步将持续加大对食品安全违法行为的打击力度，倒逼食品生产经营者履行主体责任。