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区市场监管局多管齐下护航春季校园安全
来源:本网    发布日期:2023-03-10

  近期,为提升辖区内校园师生的“食”“用”“药”安全,区市场监管局多管齐下强化校园及校园周边安全检查力度,不断净化校园及周边市场环境,让学校尽心、学生安心、家长放心。截至目前,共检查185家学校(幼儿园)食堂,校园周边食品经营店56家。

  一、以强化领导为前提,统筹协调、精心部署。为进一步强化专项检查效果,新会区局迅速转发《关于开展江门市2023年学校及校园周边食品安全专项检查工作的通知》,并联合区教育局、区人社局对开展专项检查工作进行统一动员部署,进一步明确专项检查时间、检查重点、检查范围、检查方式等方面的内容,要求各部门加强沟通配合,通过察看现场、调阅资料、听取汇报、现场反馈等方式,督促学校及各类市场主体严格落实食品安全主体责任,认真组织自查自纠,排查校园食品安全隐患。

  二、以校内安全为重点,摸清底数、有的放矢。开学前,通过微信群要求学校在开学供餐前对照《学校及校园周边食品安全监管隐患排查清单》做好食堂风险排查,在自查的时候落实各项食品安全管理制度。开学后,坚持从多方面开展监督检查,力争隐患清查无遗漏。一方面,以学校食堂为重点,保障学子“食”安全。实进货查验、留样管理、分餐、配送设备设施管理、环境卫生等制度;另一方面,以学校医务室为重点,保障学子用“药”安全。重点检查医务室用药及器械是否符合相关规定,是否落实药品购进、验收、储存、养护、调配及使用等管理制度;重点检查医务室和校医的资质,查相关证书是否过期。

  三、以校园周边为辐射,重拳出击、排除隐患。一方面,查看证照是否齐全有效、是否亮照经营、登记事项与实际经营是否相符。对不规范的逐一规范整改,对情节严重或拒不整改的依法予以查处取缔。另一方面,对校园周边以下经营主体加强检查。对小餐饮,重点检查经营场所的环境卫生、从业人员是否落实健康管理制度、进货查验和索证索票制度落实情况;对小食店,重点检查食品包装是否完整,食品存储是否符合要求,食品是否过期,进货查验和索证索票制度落实情况等,严禁销售来源不明、过期变质、标签标识不规范食品。对文具用品店,以圆珠笔、铅笔、橡皮、笔记本、颜料等为重点商品,查看商标、名称、包装、宣传广告以及商品进货渠道等,确保学子“用”得安全。对有食堂的托管培训中心,严格按照学校食堂的监管要求为标准检查,落实各项食品安全制度。