为保障我区食用农产品质量安全,区市场监管局周密部署,狠抓落实,全力开展食用农产品质量安全监管,规范食用农产品市场销售秩序。
一、突出综合治理,开展食用农产品销售质量监管。一是强化日常监管力度。将食用农产品食品安全监管工作纳入“守底线、查隐患、保安全”专项行动,对全区食用农产品销售单位开展风险隐患排查,规范经营行为。二是督促完善市场管理。加强农贸市场综合治理,建立健全市场准入管理制度、索证索票、投诉制度等,开展经营户一户一档管理。三是加强食品安全知识宣传教育。长期开展线上线下培训,不断提醒食用农产品销售单位注意食品安全管理,提高经营者法律敏感意识。四是加强违法行为打击力度,对屡教不改、情节严重的食用农产品销售单位依法给予行政处罚,营造严管高压态势,倒逼守法经营。
二、突出检验检测,开展食用农产品质量安全监测。一是加强食用农产品监督快检。委托第三方机构对重点农贸市场开展以蔬菜、水产品、肉类等为主的快检检测,充分发挥快检筛查的“防火墙”“过滤网”作用。二是加强食用农产品监督抽检。突出农兽药残留、重金属等项目,明确重点治理品种,不合格产品均已立案查处。三是开展“你送我检”“你点我检”检测服务。对消费者送检的自购食用农产品进行现场快速检测并告知检测结果,及时解答食品安全疑惑,进一步提升公众食品安全素养。通过网站、微博、微信公众号等渠道,征集公众关注度高的食品品种和检验项目,满足消费者个性化需求。
三、突出智慧监管,开展食用农产品信息化管理。一是推动农批市场实施食品安全信息化管理。召开现场培训会,督促引导群菖蔬菜批发市场和江会水果批发市场的市场开办方及277家入场经营户应用省食用农产品市场销售质量安全监管系统。二是积极推广应用“邑食安-阳光市场”APP,督促全区农贸市场加强进货查验自查,落实食品安全主体责任。三是江门市大润发商业有限公司纳入“承诺达标合格证”推广使用全程追溯试点,2022年在“粤农合格证”平台完成100条数据录入,完成年度试点任务。