为进一步压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，提升包保干部督导实效。近日，新会区食药安办指导会城街道推进食品安全包保督导带教工作。

　　区食药安办深入辖区，结合我区各业态监管实际，选取餐饮单位，指导会城街道包保干部开展督导，以市场监管人员带教包保干部形式，详尽解读包保干部督导检查要点。

　　带教人员严格对照包保督导任务清单，带领D级包保干部了解餐饮监管环节要点，认真查阅主体“日管控、周排查、月调度”工作台账，深入加工区等重点区域，抽查食品原辅材料贮存环境和进货台账，详细了解包保主体就食品安全责任制落实、从业人员管理培训、食品安全总监或食品安全员配备、食品安全知识宣传工作等方面情况，对督导发现的问题提出了相关意见与建议。

　　下一步，区食药安办将市监人员带教包保干部指引要点以视频形式发至各镇街学习，持续推进包保干部培训力度，强化从业人员的食品安全法律法规培训，协同推进创城宣传工作，切实提升广大群众对我区创城工作知晓率满意度。