来源:本网 发布日期:2024-10-30
为进一步提升农村市场食品安全水平,切实规范农村食品经营店销售行为,我局扎实推进农村食品经营店规范化建设工作。
一、以宣传引导为核心,强化示范引领作用。从经营信息公示规范、经营场所整洁卫生、标签标识规范准确、食品贮存清洁无害、进货查验票证齐全、食品安全保障得力、从业人员管理得当、经营行为诚信自律等方面明确农村食品经营店规范化建设标准,因地制宜,全面摸清辖区农村食品经营店食品安全管理水平、经营状况,鼓励、支持符合条件的经营单位积极参与规范化建设工作。同时,结合农贸市场“1+N”提质行动、食品安全公益宣传、“你送我检”等宣传活动,开展农村食品安全宣传,压实食品经营店的主体责任,努力提升农村食品安全保障水平。
二、以监督检查为抓手,推动工作落地见效。督促参与农村食品经营店规范化建设的经营店逐项对照标准进行自查自评,不符合标准和要求的,指导落实整改。同时,加强参与的农村食品经营店监督检查,严格把关,指导经营者建立完善各项管理制度,对食品标签、经营条件等方面加强管理,定期自查清理过期食品,发现不符合标准要求的要督促限期落实整改到位,提出改进完善的工作措施,推动落实农村经营店规范化建设,全面提升农村食品安全保障水平。
按照自愿原则,我局积极发动符合标准的农村食品经营店参与规范化建设工作,经过申报资料的初步审查,共有13家农村食品经营店参与2024年的规范化建设活动,分别为:新会区会城瑶家商店、新会区会城喜嘉喜商店、新会区会城名庭美华百货超市、江门市新供销商贸有限公司三江店、江门市新会区古井万盛商场、新会区馋星食品商行(个体工商户)、新会区沙堆喜多乐百货商店、新会区大鳌镇香香零食店、新会区双水镇小冈佳惠商店、新会区崖门镇周立商贸行(个体工商户)、新会区罗坑靖彩商店、江门市新会区乐卖特商场、新会区司前镇阿阳商店。