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江门市较大食品安全事故(Ⅲ级)应急演练在新会区举办

来源:本网    发布日期:2024-12-27

  为进一步提升江门市食品安全应急处置能力,提升食品安全应急队伍决策能力、处置能力和应急保障水平,江门市较大食品安全事故(Ⅲ级)应急演练于 2024 年 12 月 20 日下午在新会一中举办。活动由市质量强市和食品药品安全工作领导小组办公室(市市场监管局)主办,新会区市场监管局、新会区第一中学承办,全市各级各有关部门负责同志以及新会区四十多家学校派员共150多人参加观摩演练活动。

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  本次演练聚焦校园食品安全问题,以辖区某中学师生发生食物中毒事件作为开端,跨区联动,层层递进,涉及学校食堂、医院、酒店、生产厂家、零售商等多层面调查,各科目环环相扣,事故级别由Ⅳ级升至Ⅲ级。演练采用情景模拟、双盲实战、实时直播等形式,从“演”出发,以“练”为策,防范食品安全风险隐患,筑牢食品安全底线。

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  该次演练活动首次以“双盲”形式抽选各县(市、区)队伍参演信息报送、初步核查和先期处置、舆情应对、追踪溯源等4个现场模拟环节,从应急救援、危害控制、事故调查、舆情应对、维护稳定等各项应急处置工作,锻炼了队伍应急决策指挥、快速反应、高效处置、协同作战、应对舆情等各方面能力,共同打造“美好侨都,邑食无忧”这一城市名片,全力保障全市人民食品安全,为实现江门市高质量发展注入食安力量。