全区食品生产经营者：

　　为深入贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,帮助企业明确责任，建立健全食品安全管理体系，强化生产经营过程管控。我们倡议全区食品经营者严格落实食品安全主体责任，持续提升全区食品安全质量水平。

　　一、全区食品生产经营者要认真学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，严格执行相关要求，牢固树立食品安全第一责任人的意识和理念。

　　二、依法配备食品安全总监、食品安全员。建立并落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，按时组织食品从业人员开展食品安全相关知识培训。

　　三、要规范食品生产加工制作、运输存储销售等各环节过程管理与风险控制，建立食品安全事故处置及追溯体系，完善食品安全自查台账，严把食品安全质量关。

　　民以食为天，食以安为先，让我们携手，共同参与到食品安全行动中来，把好食品安全质量关，推动我区食品安全形势持续向好，共创食品安全工作新局面，助力新会创建国家食品安全示范城市！

　　新会区食品药品安全与高质量

　　发展委员会办公室      

　　2022年12月5日