为认真贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，扎实推进新会区制止餐饮浪费工作，近日，新会区结合实际，制定出台《新会区关于制止餐饮浪费行为的行动方案》。

　　《方案》强调，各镇（街、区）和区直各部门要充分认识厉行节约反对餐饮浪费的重要意义，切实增强责任感和紧迫感，坚决制止餐饮浪费行为，进一步树立良好社会风尚。

　　《方案》指出，要严格执行《党政机关厉行节约反对浪费条例》等制度规定，建立健全防止餐饮浪费、提倡健康消费的基本行为准则。细化完善公务接待、商务接待、单位食堂和接待场所管理等有关规定，推动形成制止餐饮浪费的长效机制。党政机关、企事业单位、学校、社区等要加强食堂管理情况的监督检查，严格落实公务接待、会议和培训用餐标准，推动建立食堂用餐人员登记制度，做到按用餐人数采购、备餐配餐，大力推行适度点餐取餐，形成节约用餐规范。

　　《方案》明确，要加强环节管控，提升管理质量，切实减少各环节粮食损失浪费。要全面实施粮食收储供应安全保障工程，加强粮食生产、收购、储存、运输、加工、消费全过程各环节管理。推行科学文明餐饮消费模式，深化“光盘行动”“文明餐桌”等实践活动，大力发展网络订餐、半成品和外卖快餐等服务模式，倡导提供“半份菜”“小盘菜”“儿童餐”。鼓励餐饮企业通过折扣和优惠等措施引导消费者节约用餐，大力开展食品废弃物资源化利用。

　　《方案》要求，要加强宣传引导，营造良好氛围。各级党组织向党员干部发出培养节约习惯、制止餐饮浪费行为的倡议，引导党员干部发挥表率作用，带头严格落实各项节约措施。加强对餐饮服务人员培训教育，发挥餐饮行业协会示范引领作用，组织在全行业开展制止餐饮浪费行为等相关活动。学校要引导学生从小事做起、从自己做起，逐步养成勤俭节约的观念意识、行为习惯、饮食习惯。组织志愿者进社区、进学校、进机关、进企业、进农村、进家庭，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，推动形成科学文明健康的饮食行为习惯。以“爱惜粮食”“文明用餐”等主题，利用公交、城市广告和报纸、电视、互联网等媒体平台，广泛宣传节约理念，营造全民制止餐饮浪费的良好社会氛围。此外，推进餐饮节约融入文明创建实践活动。

　　《方案》还明确，要加强监督管理，整治违规行为。要把节约粮食、制止浪费作为落实中央八项规定及其实施细则精神，纠治“四风”的重要内容，组织开展明察暗访、交叉互查、专项检查等，强化日常监督、审计监督。以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，大力整治“舌尖上的浪费”。

　　《方案》还要求，各镇（街、区），各部门单位要积极配合，形成工作合力，通过政府主导、部门联动、协会参与，努力使厉行节约反对浪费在全社会蔚然成风。将“文明餐桌”“光盘行动”等要求纳入文明餐桌示范店（食堂）评选活动与精神文明建设先进集体评选、星级餐饮企业评比等评选活动中，探索设立餐饮企业“红黑榜”名单，强化旅游饭店星级评定标准中反对餐饮浪费的相关要求。同时，将坚决制止餐饮浪费行为等内容纳入市民公约、村规民约、学生守则、行业规章等社会规范中，引领广大市民形成良好行为规范，确保制止餐饮浪费工作取得实效。

　　来源：相约新会