罗坑镇有一间老字号
一坐下来能坐拥整个潭江美景
吹着江风吃着美食
真是无比惬意
没错
这就是《渔夫子》餐厅
坐落在潭江边的“园林式”饭店
有大树遮阴
有江景作伴
一走进渔夫子餐厅
就能看到一排小房子
这些小房子里就装载着满满的美食
所谓花多眼乱
正当不知吃什么好的时候
老板娘适时为我们介绍了他们的招牌之一
鸡
渔夫子餐厅占地超大
自带320亩养鸡场
每一只鸡在搬上餐桌前
都是活蹦乱跳的走地鸡
平时主要喂养谷物、玉米
相当绿色健康
周围种满竹林给鸡群乘凉
同时可以做鲜笋,腌笋
还种了桑树
当番石榴和桑果满挂的时候也给鸡群加餐
有走地鸡就有土鸡蛋
每天工作人员都会到鸡场里收集土鸡蛋
一部分的土鸡蛋作为食材
做成炖蛋和海草煎蛋放上餐桌
还有一部分会打包起来
对外销售
经常有顾客吃完了还想吃
大箱小箱买回去
除了鸡和鸡蛋
这里的包子也是一绝
嘉应包 菠萝包 叉烧包 台山大包等等
一出炉就能闻到香味
勾起阵阵口水
如果你不想吃的这么平常
还可以试试这里的河鲜
所谓靠山吃山 靠水吃水
一边吹江风一边吃河鲜
何不妙哉
探店攻略
TRAVEL TIPS
# 店名
渔夫子酒楼
# 地址
江门市新会区罗坑镇中心路与工业大道东路交叉路口北侧(冠华厂永利小区西侧约150米)
(来源:新心相会)