【睦洲镇】睦洲鸡矢藤饼

来源：新会区文化广电旅游体育局发布日期：2025-11-06

　　鸡矢藤有清热解毒、消暑止渴、活血消肿、消食化积的作用。在春夏季节变换，将鸡矢藤加入食物中，既能让人饱口福，又有排毒清热气、健脾除湿等功效。三月初三，亦称“上巳节”，民间流传着“三月三，鸡屎藤”的俗语。鸡矢藤饼作为不可或缺的祭品，祭祖仪式结束后，村民们共同食用鸡矢藤饼，是对先人的缅怀，更是辟邪祈福、祈求家宅平安、生活美满的美好寄托。

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