
清明节是祭祖扫墓的重要节日。清明假期,记者走访发现,鲜花、烧猪、烧鹅等祭扫用品及传统应节食品迎来销售热潮,市场供应充足,价格总体平稳。
在会城帝临路,多家花店门前摆满了黄菊、白菊、百合等鲜花,店主正忙着修剪、包装,前来选购的市民络绎不绝。“鲜花比较环保,能表达我们对先人的怀念。”正在挑选花束的市民陈女士说道。
花店档主梁女士一边备货,一边向记者介绍:“我们准备了花束以及小盆花,这些比较受欢迎,有些顾客会一次性买4、5束鲜花,每天能卖出600支左右。”据档主介绍,清明前后的几个周六日,鲜花销售数量明显增加,菊花和百合最受欢迎,预计鲜花销售热将延续至“五一”假期。
与此同时,城区烧腊档的生意也大幅增加。在悦洋市场内,几家老字号烧腊店前人头攒动,热闹非常。金黄油亮的烧猪、烧鹅悬挂在橱窗里,散发着诱人香气。店员正忙着为顾客切件打包,忙个不停。
档主钟老板向记者介绍,清明前后两周历来是烧腊销售旺季,近期订单量持续走高,今年的生意比去年有所提升。“这两天多了很多订单,今天卖了10多头烧猪、几十只烧鹅,生意比上年好些,价钱比平时贵少少。”为了应对销售高峰,店里已加派人手,营业时间也适当延长。
从整体情况看,今年清明祭扫用品及传统食品市场货源充足、价格基本平稳,市民祭扫需求有序释放。