院士助力新会陈皮发展，太赫兹技术赋能道地性保护应用

　　11月25日，由新会国资参与的道地陈皮太赫兹检测（江门）有限公司和新会陈皮太赫兹指纹数据库正式挂牌成立，开展新会陈皮质量、标准研究、开发和道地性检验检测服务，赋能新会陈皮行业和产业的发展。

　　据了解，新会国资参与投资成立了道地陈皮太赫兹检测（江门）有限公司，并打造全球首个陈皮太赫兹指纹数据库，旨在引进太赫兹科技应用技术，共同打造以新会陈皮作质量评价体系建设合作业务为切入点，实现对新会陈皮的产地、品质、来源的精准识别和溯源，保障产品质量与品牌价值。依托权威的检测平台和标准化流程，公司提供定量化指标检测、质量等级鉴定、原料筛选、产地年份等多项检测服务，建立严格的质量监控体系，为新会陈皮产业迈向千亿台阶提供技术支撑，打造新技术、新装备、新应用的创新粤港澳大湾区模式典范。

　　经过两个多月高效的筹备，该公司目前已经完成了实验室建设、设备引进等工作。该公司的负责人表示，挂牌仪式是公司的起点，更是新会陈皮产业的新起点、新征程。他们充满信心，相信太赫兹技术能引领新会陈皮产业再创新，为新会陈皮产业实现高质量发展增添新动能。

院士助力新会陈皮发展

太赫兹技术赋能道地性保护应用

　　太赫兹是指频率在0.1—10THz范围内的电磁波，是电磁波谱中唯一待全面开发的频谱资源。国际科学界将太赫兹技术视为“改变未来世界的十大技术之一”。作为一项全球范围内备受瞩目的新兴技术，太赫兹技术正在为各个领域带来深刻的变革，在基础科学、国民经济和国家安全领域呈现出不可替代的重大应用前景。

　　中国工程院院士、光学专家庄松林说：“各种领域都有用太赫兹来进行检测的例子，有生物、农业、医疗，也有半导体、材料、人体安检。在生物应用检测当中也有很多成果，但是能够落地得到很好应用的例子，现在为数不多，我知道的就是新会陈皮的检测，还有云南文山三七的检测，把太赫兹用在工业、农业、生物科技方面的就这两个非常典型的例子。”

　　庄院士深耕光学和太赫兹技术几十年，并结出了累累硕果。在道地陈皮太赫兹检测技术突破、标准建立过程中，庄院士也给予了大量的支持和指导。他表示，他欣喜地看到新会陈皮产业积极融入太赫兹技术，建立了全国唯一的新会陈皮太赫兹指纹数据库、构建了以技术为主导的品质监控体系，以及国资参与成立了首家新会道地陈皮太赫兹检测公司，这都展现了地方政府高瞻远瞩以及推进产业品牌高质量发展的决心。“用太赫兹来鉴定陈皮的产品和质量，并且建立相应标准，这就是太赫兹直接应用的目的。对于新会陈皮的检测需要快速、低成本、准确，这正是太赫兹的技术所能够发挥的，针对这三个目的，太赫兹能够作为很好的技术去应用。”庄松林院士说。

　　新会陈皮太赫兹指纹数据库的建立，不仅保护了新会陈皮的道地性，而且为地方政府和产业留下宝贵的数据资产，更为大湾区高品质特色农产品提供了强大的技术支持与核心竞争力。“用太赫兹去检测新会陈皮，在太赫兹波段范围里面，它的吸收光谱、特征光谱可以通过数据比对，大量数据库的积累可以通过太赫兹知道新会陈皮的年份、质量、产地等。”庄松林院士提道。

　　庄院士表示，新会作为中国太赫兹应用，特别是在农业科技和生物科技中应用创新的第一城，不仅仅是科技应用发展的里程碑，更是国家粮食及食品安全的原始创新成果。通过技术与产业的深度融合，行业企业会成为品牌建设的领头人和最大受益者。