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关于2024新会区十大名菜系列美食品牌结果的公示

来源：区文化广电旅游体育局发布时间：2024-12-23

　　为充分发掘新会区美食文化资源，打响新会美食品牌，激发餐饮行业消费新活力，助推“百千万工程”建设和“粤菜师傅”工程高质量发展，11月27日至12月20日，我区开展新会区十大名菜、十大名汤以及新会区名小吃等美食品牌评选活动。经过企业征集，属地镇（街）及相关行业协会推荐、大众网评、评委初审、专家评审等环节，已初步评出2024新会区十大名菜系列美食品牌各项名单（详见附件）。现我局将于12月23日至27日对拟评定的新会区“十大名菜”“十大名汤”“名小吃”名单向社会进行公示，公示期为5个工作日。若对下列名单有异议，请在公示期内以书面、电话等方式向新会区文化广电旅游体育局情况。反映受理单位、电话和地址：

　　单位：新会区文化广电旅游体育局（新会区圭峰东路10号）

　　联系人：赵翠玲

　　电话：0750-6633095

江门市新会区文化广电旅游体育局

2024年12月22日

附件

新会区“十大名菜”名单

（排名不分先后）

序号	类别	名称
1	新会区“十大名菜”	盛世陈香——特色新会陈皮美食
2	新会区“十大名菜”	宋风遗韵——古井烧鹅
3	新会区“十大名菜”	吉祥三宝——石板沙河鲜三宝
4	新会区“十大名菜”	绝代双骄——富硒甜水萝卜浸鱼滑
5	新会区“十大名菜”	鱼跃龙门——司前夜鱼
6	新会区“十大名菜”	牛转乾坤——陈皮酱焗牛肉
7	新会区“十大名菜”	鸿运当头——双水烧猪
8	新会区“十大名菜”	金银满屋——大鳌慈姑焖腊味
9	新会区“十大名菜”	蟹蟹如意——清蒸崖门原只水蟹
10	新会区“十大名菜”	喜气洋洋——绝味黑山羊肉煲

新会区“十大名汤”名单

（排名不分先后）

序号	类别	名称
1	新会区“十大名汤”	陈皮水鸭汤
2	新会区“十大名汤”	山蟛蜞炖水照影汤
3	新会区“十大名汤”	陈皮禾虫眉豆汤
4	新会区“十大名汤”	牛大力浸鸡汤
5	新会区“十大名汤”	陈皮水鸭冬瓜盅
6	新会区“十大名汤”	葛菜生鱼汤
7	新会区“十大名汤”	黑豆陈皮鳅鱼汤
8	新会区“十大名汤”	黑芝麻绵茵陈泥鱼汤
9	新会区“十大名汤”	三宝扎炖猪展汤
10	新会区“十大名汤”	陈皮黑豆田螺汤

新会区“名小吃”名单

（排名不分先后）

序号	类别	名称
1	新会区“名小吃”	新会陈皮花生
2	新会区“名小吃”	大泽糍仔
3	新会区“名小吃”	司前温蛋
4	新会区“名小吃”	罗坑炒米粉
5	新会区“名小吃”	双水马仔
6	新会区“名小吃”	沙堆粉条
7	新会区“名小吃”	古井云吞
8	新会区“名小吃”	三江牛耳壳
9	新会区“名小吃”	睦洲豆沙月饼
10	新会区“名小吃”	大鳌鱼皮
11	新会区“名小吃”	陈皮饼
12	新会区“名小吃”	司前糖不甩
13	新会区“名小吃”	陈皮龟苓膏
14	新会区“名小吃”	鸡子豆粽糍
15	新会区“名小吃”	陈皮红豆沙
16	新会区“名小吃”	大鳌水果捞
17	新会区“名小吃”	柑玉满堂—新会柑包
18	新会区“名小吃”	鸡矢藤饼
19	新会区“名小吃”	大有凉果
20	新会区“名小吃”	客家艾糍
21	新会区“名小吃”	黑芝麻肠粉
22	新会区“名小吃”	司前其面
23	新会区“名小吃”	双水三角饼
24	新会区“名小吃”	陈皮酸奶
25	新会区“名小吃”	陈皮番茄
26	新会区“名小吃”	陈香瑰宝—陈皮红豆盏
27	新会区“名小吃”	猪肉干蒸
28	新会区“名小吃”	陈皮雪糕
29	新会区“名小吃”	传统鸡蛋糕
30	新会区“名小吃”	沙蓢大包
31	新会区“名小吃”	李锦记酱香温蛋
32	新会区“名小吃”	芥末酱包鱼丸

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