采摘季将至，新会甜水萝卜进入管护冲刺期

　　新会崖门镇名优特产甜水萝卜12月中旬将迎来采摘季，目前正是甜水萝卜田间管理的关键阶段，在崖门镇甜水村的萝卜种植基地里，连片的田垄上绿意盎然，一株株嫩绿的萝卜苗长势喜人，不少萝卜已经“冒头”。农户在田间浇水、除草，为萝卜的丰收而忙碌。

　　农户李社乐介绍，国庆过后开始撒苗播种，持续做好松土、间苗、施肥等一系列田间管理。种出来的萝卜之所以具有“甜、脆、滑、爽”特点，是因为施的都是有机肥，加上甜水坑的甘甜水质灌溉。“现在主要工作是淋水，施肥已基本完成。天气转冷加上适量雨水，萝卜品质会更好。预计今年亩产约3500公斤，12月中旬就能收成。”

　　甜水村坐落于古兜山脚的一个盆地之中，独特的地理环境造就了萝卜生长的绝佳条件。这里土质松软透气、保水性好，深厚的土层搭配变质花岗岩田底，既不会积水也不易渗水干旱，为萝卜根系发育提供了充足保障。作为拥有200多年种植历史的特色农产品，甜水萝卜早已获评国家地理标志产品，成为新会农业的亮眼名片。

　　为了让更多市民游客领略甜水萝卜的独特魅力，带动农产品产销与乡村旅游深度融合，崖门镇计划于12月中旬开展甜水萝卜季系列活动。活动期间，将围绕甜水萝卜打造田间采摘体验、特色美食品鉴、农产品展销会等丰富内容，让游客亲手挖萝卜、尝鲜品味，感受农耕乐趣，同时为种植户搭建直达市场的展示销售平台。此外，活动还将融入当地民俗文化元素，令“崖门甜水萝卜”的品牌影响力进一步提升，持续擦亮这张乡村振兴的特色名片。