江门市市场监督管理局组织食品生产经营环节监督抽检，发现我区一家食品经营单位经营的食品不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　新会区三江镇乐卖特超市经营的“MSYJ每食驿站®卤汁鲍鱼”（麻辣味，78克/包，生产日期：2021-09-01)。

　　（一）2022年3月30日，江门市食品检验所（受江门市市场监督管理局委托）对当事人销售的“MSYJ每食驿站®卤汁鲍鱼”（麻辣味，78克/包，生产日期：2021-09-01）进行食品安全抽样检验。该检验机构于2022年4月21日对“MSYJ每食驿站®卤汁鲍鱼”（麻辣味，78克/包，生产日期：2021-09-01）出具《检验报告》（№:DCP22440700614600072），检验结论“经抽样检验，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合GB2760-2019《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准要求，检验结论为不合格”。

　　（二）2022年4月24日，我局执法人员向当事人送达了上述《检验报告》并进行现场检查。经查，当事人于2021年11月16日从佛山市南海区大沥粤肴食品商行购进上述“MSYJ每食驿站®卤汁鲍鱼24包，在位于江门市新会区三江镇汇龙一路8号经营场所对外销售。当事人主动履行召回义务，除被抽样数量外，顾客均反映已经食用完，对外销售的上述“MSYJ每食驿站®卤汁鲍鱼”无法召回，召回数量为零。至案发日止，上述“原晒脆萝卜”销售了18包（其中被抽样购买8包，其余10包销售给顾客），货值金额211.2元。我局于2022年4月24日对当事人立案调查。

　　（三）当事人已构成销售不合格食品的行为，上述行为分别违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项的规定。当事人销售上述“MSYJ每食驿站®卤汁鲍鱼”（麻辣味，78克/包，生产日期：2021-09-01）时，履行进货查验义务，不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，保存相关凭证。适用《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项、第一百三十六条的规定，决定对当事人作出如下处理：免予处罚，没收“MSYJ每食驿站®卤汁鲍鱼（麻辣味，78克/包，生产日期：2021-09-01）”6包。(行政处罚决定书编号：新（江）市监处字〔2022〕7号）

　　（四）我局通过调查发现上述的“MSYJ每食驿站®卤汁鲍鱼”进货来源为佛山市南海区市场监督管理局，依据《市场监督管理行政处罚程序暂行规定》第十三条的规定，已向佛山市南海区市场监督管理局通报了上述产品抽检不合格信息。（新（江）市监移字〔2022〕1号）

                               江门市新会区市场监督管理局

                                          2022年6月6日