江门市新会区市场监督管理局组织食品生产经营环节监督抽检，发现我区一家食品经营单位经营的食品不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　新会区睦洲镇军仔海鲜店经营的“花蟹”（购进日期：2022-05-19）

　　（一）广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）受江门市新会区市场监督管理局委托于2022年5月19日对位于江门市新会区睦洲镇桥光路139号千会城首层16-3/16-4号铺的新会区睦洲镇军仔海鲜店经营的“花蟹”（购进日期：2022-05-19）进行抽样检验，该检验机构于2022年6月15日出具的《检验报告》（№: NCP22440705596100053）,检验结论为：经抽样检验，镉（以Cd计）不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。

　　（二）2022年6月17日，我局执法人员对当事人进行执法检查并送达了上述《检验报告》。经查，当事人共购进上述批次“花蟹”9kg，其中2.5kg被抽样购买，剩余6.5kg销售给消费者，库存为零。当事人已在店门口张贴召回产品公告，要求召回不合格产品，因销售的顾客是散客，没有留存电话，也没有顾客主动拿回来退换，因此召回数量为零。我局于2022年6月17日对当事人立案调查。

　　（三）当事人已构成经营重金属含量超过食品安全标准限量食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，当事人已履行了进货查验等义务，有充分证据证明不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项、第一百三十六条的规定，并决定作出处罚如下：免予处罚。（新（睦）市监处罚〔2022〕15号）。

　　（四）通过调查发现上述“花蟹”的进货来源为珠海市，依据《市场监督管理行政处罚程序规定》第十四条的规定，已向珠海市市场监督管理局通报了上述产品抽检不合格信息。

                                   江门市新会区市场监督管理局

                                               2022年9月6日