我局组织食品生产经营环节监督抽检，发现我区一家食品经营单位经营的食品不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　一、新会区会城秋田寿司店经营的鲷鱼刺身（加工日期：2022-8-24）

　　（一） 2022年8月24日，本局委托广州广电计量检测股份有限公司，对当事人经销的上述批次鲷鱼刺身（加工日期：2022-8-24）食品进行了国家食品安全抽样检验。2022年9月8日，广州广电计量检测股份有限公司出具了《检验报告》（№: FGZ20220830747），该《检验报告》载明：上述批次鲷鱼刺身经抽样检验，菌落总数不符合GB 10136-2015《食品安全国家标准 动物性水产制品》要求,检验结论为不合格。

　　（二）2022年9月14日，我局执法人员向当事人送达了上述《检验报告》并进行现场检查。经查，当事人共加工上述批次鲷鱼刺身0.6kg，全部销售给抽检机构，没有销售给顾客。我局于2022年9月14日对当事人立案调查。

　　（三）当事人上述经营不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定。根据《中华人民共和国行政处罚法(2021修订)》第五条、第三十二条第（五）项、根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项、第二款的规定，决定对当事人作出如下处理：一、没收违法所得24元；二、罚款15000元。

　　江门市新会区市场监督管理局

　　2022年12月 7日