江门市新会区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，发现我区一家餐饮单位采购的食品不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　新会区会城潮兴路豪壹壹海鲜酒楼采购的草鱼（购进日期：2022年10月17日）

　　（一）2022年10月17日，广州广电计量检测股份有限公司（受我局委托）对当事人采购的草鱼（购进日期：2022年10月17日）进行抽样检验。该检验机构于2022年11月2日出具编号为No：FGZ20221038675的《检验报告》，报告显示上述草鱼孔雀石绿（孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和）项目检验结果实测值为2.11ug/kg (标准指标为不得检出），孔雀石绿（孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和）项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。

　　（二）2022年11月7日，我局行政执法人员向当事人送达了上述《检验报告》并进行现场检查。当事人对上述《检验报告》的检验结论没有异议。经查，当事人从新会区购进上述批次草鱼36.9斤（19条），然后销售给抽检人员和制作成餐饮食品销售给来店消费的顾客，以及免费提供给员工食用，已全部销售和食用。我局于当日对当事人进行立案调查。

　　（三）当事人已构成采购不符合食品安全标准的食品原料的违法行为，上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项和第一百三十六条的规定，决定对当事人作出如下处理：一、免于处罚。

　　（四）通过调查发现，上述草鱼的进货来源为新会区会城辖区，依据《中华人民共和国食品安全法》第四十二条的规定，我局已另立案处理。

                                                                                                            江门市新会区市场监督管理局

　　                                                                                                                           2022年12月16日