广东省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，发现我区一家餐饮经营单位使用的餐具不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　江门市新会区亿盈丰餐饮管理有限公司三江分公司给顾客使用的餐具“饭碗”（日期：2023年9月6日）。

　　（一）2023年9月6日，利诚检测认证集团股份有限公司受广东省市场监督管理局委托对当事人给顾客使用的餐具“饭碗”（日期：2023年9月6日）进行食品安全监督抽检。该检验机构于2023年9月21日对当事人给顾客使用的餐具“饭碗”（日期：2023年9月6日）出具《检验报告》（№：FS23090213003），检验结论为“经抽样检验，大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。”。

　　（二）2023年9月26日，我局执法人员向当事人送达了上述《检验报告》并进行现场检查。经查，当事人是一间餐饮店，为顾客提供餐饮服务，所使用的餐具都是经过人手进行清洗消毒后循环使用。当事人所使用的餐具“饭碗”是循环使用，不需要召回。我局于2023年9月26日对当事人立案调查。

　　（三）当事人将未清洗干净的餐具提供给顾客使用的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三第一款第（五）项的规定，构成违反《中华人民共和国食品安全法》规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定。决定对当事人作出如下处理：一、责令立即改正；二、警告。【处罚决定书编号：新（江）市监处罚〔2023〕21号）】

　　江门市新会区市场监督管理局

　　2023年10月26日