江门市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，发现我区一家食品经营单位经营的食品不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　江门市佳惠商业投资有限公司（购进日期：2024-01-08）

　　（一）利诚检测认证集团股份有限公司受江门市市场监督管理局委托于2024年1月14日对位于江门市新会区睦洲镇河滨西路18号的江门市佳惠商业投资有限公司经营的大百合（购进日期：2024-01-08）进行抽样并送广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）检验，该检验机构于2024年2月2日出具的《检验报告》（№:24J1600568）,检验结论为：经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

　　（二）2024年2月5日，现场未发现上述《检验报告》所述的大百合。执法人员已向当事人发出《责令改正通知书》，要求立即停止生产销售上述批次的食品并召回上述食品。经查，当事人共购进上述购进大百合5斤，其中其中1.298kg（2.596斤）被抽样购买，1.202kg（2.404斤）销售给消费者，库存为零。当事人已在店门口张贴召回产品公告，要求召回不合格产品，因销售的顾客是散客，没有留存电话，也没有顾客主动拿回来退换，因此召回数量为零。我局于2024年2月5日对当事人立案调查。

　　（三）当事人已构成经营超限量使用食品添加剂的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，当事人已履行了进货查验等义务，有充分证据证明不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项、第一百三十六条的规定，并决定作出处罚如下：免予处罚。{新（睦）市监处罚〔2024〕2号}

　　（四）通过调查发现上述大百合的进货来源为台山市，依据《市场监督管理行政处罚程序规定》第十四条的规定，已向台山市市场监督管理局通报了上述产品抽检不合格信息。

　　江门市新会区市场监督管理局

2024年4月3日