江门市新会区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2025年第20期）

　　江门市新会区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，发现新会区1家食品经营户经营的食品检验不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　新会区大鳌镇容姐冰鲜店经营的金鲳鱼（海水鱼）（购买时间：2024年10月15日）。

　　（一）江门市新会区市场监督管理局委托第三方检测机构于2024年10月15日对新会区大鳌镇容姐冰鲜店经营的金鲳鱼（海水鱼）进行食品安全抽样检验。广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）于2024年11月6日出具的《检验报告》（№：XBJ24440705614537678 ），其内容为食品名称：金鲳鱼（海水鱼），检验结论：“经抽样检验，恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不格。”

　　（二）2024年11月12日，我局执法人员向当事人送达了上述《检验报告》并进行现场检查。经查，至案发时止，当事人以36元/千克的价格对外销售上述金鲳鱼（海水鱼）2.24千克给广东省质量监督食品检验站用于检测，销售给普通消费者5.26千克，共获得销售款270元，货值金额合计270元，获得利润45元。上述金鲳鱼（海水鱼）全部对外销售，无法下架停止销售。我局于2024年11月12日对当事人立案调查。

　　（三）当事人上述行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，构成经营兽药残留超过食品安全标准限量的食品的违法行为；鉴于当事人能如实说明其进货来源，已履行《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验义务，有充分证据证明当事人不知道所购的食品不符合食品安全标准，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，可以免予处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项、第一百三十六条的规定，决定处罚如下：免予处罚。

　　江门市新会区市场监督管理局

　　2025年3月7日