江门市新会区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2025年第28期）

　　江门市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，发现我区一家食品经营单位经营的餐具不合格。现将不合格餐具核查处置情况通告如下：

　　新会区螺凌餐饮店（个体工商户）使用的小碗（生产/检疫/购进/加工日期2025-1-9）

　　一、广东省科学研究测试分析研究所（中国广州分析测试中心）受江门市市场监督管理局委托，于2025年1月9日对当事人使用的小碗进行抽样并送广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）检验，广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）检验于2025年1月23日签发上述小碗的检验报告（№:25J3100530），检验结论为：经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB 14934 -2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

　　二、2025年2月6日，我局执法人员对当事人进行现场检查并送达了上述《检验报告》。当事人现场签收上述《检验报告》。经查，当事人共清洗消毒上述小碗一批（当天使用），清洗消毒后重复提供给店内食堂使用。我局于当日对当事人立案调查。

　　三、当事人已构成使用消毒不符合食品安全标准的餐具行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五)项的规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定作出处罚如下：警告。[新市监（东）处罚〔2025〕17号]。

　　江门市新会区市场监督管理局

　　2025年3月21日