江门市新会区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2025年第34期）

　　江门市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，发现我区一家食品经营单位经营的食品不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　江门市新会区罗坑胜光综合店经营的辣椒王干（黄色）（购进日期：2025-02-22）

　　一、利诚检测认证集团股份有限公司受江门市市场监督管理局委托，于2025年2月27日对当事人经营的辣椒王干（黄色）进行抽样并送广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）检验，广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）于2025年3月20日签发上述辣椒王干（黄色）的《检验报告》（№：ZKFC2500129-004B01），检验结论为：经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

　　二、2025年3月25日，我局执法人员向当事人送达了上述《检验报告》并进行现场检查。经查，当事人在2025年2月22日购进上述不合格批次的辣椒王干（黄色）共3公斤，其中1.39公斤销售给抽检机构作检验样本，其余1.61公斤销售给客户，涉案辣椒王干（黄色）已销售完毕。当事人已实施召回措施，因未有客户前来退货，因此召回数量为零。我局于当日对当事人立案调查。

　　三、当事人上述经营超范围使用食品添加剂的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定。鉴于当事人在经营上述辣椒王干（黄色）时，履行了进货查验义务，不知道所采购的食品超范围使用食品添加剂，并能如实说明其进货来源，保存相关凭证。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项及第一百三十六条的规定，决定对当事人作如下处罚：免予处罚。

　　　江门市新会区市场监督管理局

　　　2025年6月10日