江门市新会区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2025年第103期）

　　江门市新会区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，发现我区1家食品生产经营单位经营使用的饭碗不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　新会区会城圣悠美食馆清洗消毒的饭碗（规格型号：/ ，消毒日期：2025-10-12，标称被抽样者名称：新会区会城圣悠美食馆）

　　（一）2025年10月13日，广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）受新会区市场监督管理局委托对新会区会城圣悠美食馆经营使用的饭碗进行抽样检验，并由广东省科学院生物与医学工程研究所于2025年10月29日出具编号为№: JMZ25028943 的《检验报告》，该报告显示，经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基磺酸钠计）项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

　　（二）2025年11月4日，我局执法人员向当事人送达了上述《检验报告》并进行现场检查。经查，当事人通过工作人员人工清洗并使用消毒柜消毒上述饭碗一批，作为样品提供给抽样机构检测饭碗2个，其它饭碗经清洗消毒后重复使用。我局于当日对当事人立案调查。

　　当事人使用上述清洗消毒不合格饭碗的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对当事人作出如下处理：责令改正，给予警告。

　　江门市新会区市场监督管理局

　　2025年12月15日