江门市新会区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2026年第17期）

　　江门市市场监督管理局组织食品生产环节监督抽检，发现我区一家食品生产单位生产的食品不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　宫匠坊（江门）食品有限公司生产的金标生抽（酿造酱油）（商标：六达和图形，规格型号：1.9L/瓶，生产日期：2026-01-12 ）

　　（一）2026年1月14日，江门市市场监督管理局委托广东省江门市质量计量监督检测所抽样、江门市食品检测所（江门市酒类检测中心）检测并于2026年2月6日出具《检验报告》（№：DBJ26440700613130142）[食品名称：金标生抽（酿造酱油），商标：六达和图形，规格型号：1.9L/瓶，生产日期：2026-01-12，标称生产者名称：宫匠坊（江门）食品有限公司，检验结论：经抽样检验，全氮(以氮计)项目不符合 GB/T 18186-2000《酿造酱油》要求，检验结论为不合格]。

　　（二）2026年2月9日，本局执法人员向当事人送达上述检验报告并进行现场检查。经查，当事人于2026年1月12日生产一批标签标有“食品名称：金标生抽（酿造酱油） 产品标准号：GB/T 18186 高盐稀态 产品类型：高盐稀态发酵酱油（含固稀发酵酱油） 食品生产许可证编号：SC10344070505026 质量等级：一级 净含量：1.9L/瓶  生产商:宫匠坊（江门）食品有限公司 ”等内容的金标生抽（酿造酱油）共600瓶（1.9L/瓶）并全部销售给一个位于安徽省的客户。至案发日止，上述批次金标生抽（酿造酱油）已销售完毕。当事人已履行召回义务，但未有客户来办理，召回数量为0公斤。

　　（三）当事人生产的食品的标签含有虚假内容的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款的规定。鉴于当事人能主动开展召回工作，并积极配合调查，且本案所涉及的预包装食品货值不大，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项的规定，对当事人作以下处罚：一、没收违法所得300元；二、罚款5000元。

　　江门市新会区市场监督管理局

　　2026年4月29日