双水所“三项措施”做实春季学期学生返校疫情防控工作

　　近日，双水所根据上级《关于做好2020年春季学期学生返校疫情防控工作的通知》要求，采取“四项措施”，迅速组织对辖区学校及其周边开展全方位食品安全检查工作，全力保障师生们的食品安全和身体健康，确保学生顺利有序返校复学。

　　一、领导重视、精心部署安排。该所领导高度重视，迅速组织执法人员召开所务会研究部署工作，并主动联系镇食安办，争取由镇食安办牵头，组织召开专题会议研究部署做细做实学生返校疫情防控工作。成立由镇教育管理中心、工信、卫健、公安、疾控中心等部门组织的春季学期学生返校疫情防控工作领导小组，对辖区复课的学校校园食堂开展检查验收。同时，该所也集中执法力量，全力做好疫情防控期间校园复学及周边食品安全监管工作。

　　二、严防严控、压实主体责任。该所组织执法人员回访式对辖区复课学校食堂操作区、仓储区和备餐间及其相关设施设备进行检查，督促食堂落实分隔就餐、错峰就餐等管理措施，避免出现扎堆，并做好食品留样，全面落实学校主体责任。同时，要求加工制作或直接接触入口食品的从业人员必须取得健康合格证明，上岗操作必须佩戴口罩。截至目前共检查学校食堂5家次，发现问题线索并完成整改5条。

　　三、排查隐患，强化监督管理。以校园周边小超市、小餐饮店、校外托管机构等为重点，核查是否存在无证无照经营、销售或加工制作腐败变质和超过保质期的食品等违规行为，对发现问题坚决做到“零容忍”，坚持快查快办，立行立改。截至目前，共出动执法人员15人次，检查学校周边食品经营单位33家，发现问题线索5宗，全部督促完成整改。