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大泽所食品小作坊登记工作取得积极成效

来源:本网    发布日期:2020-06-03

  上半年,为规范食品生产加工小作坊的生产加工行为,消除食品安全隐患,大泽所坚持科学监管原则,围绕三大工作思路,有序推进食品小作坊登记发证工作。截至目前,大泽所已发出食品生产加工小作坊登记证5张,位列全区基层所第一。

  一是明确重点目标,针对性宣传登记。依托系统数据,分析监管对象特点,确定以数量较多、消费群体较广的熟食店和豆腐档为重点目标,开展针对性宣传,鼓励供货者主动办理登记,持证生产加工。

  二是创新工作方法,多样性引导办证。总结经验,除正面宣传外,采取日常巡查、联合检查、专项执法、会议约谈等多种形式,向经营者传递规范经营信息、强调违法责任,全方位、多层次引导经营者办证。

  三是强化执法力度,保障工作成效。基于乡镇经营者法律意识不强,惯于应付巡查的特点,大泽所借疫情防控契机,开展高频次突击检查,依法关停违规经营单位,消除违法经营者侥幸心理,保障群众食品安全。