区市场监管局开展“湿粉统一查”专项行动

　　按照省统一部署，10月20日，区市场监管局组织开展“湿粉统一查”专项行动，对区内食品生产经营单位进行检查，共出动12人次，重点检查了1个湿米粉生产企业及2个小作坊。

　　该次专项行动重点检查企业证照、湿米粉食品标签标识、食用期限、食品贮存环境、经营场所卫生环境等情况，督促湿米粉食品生产经营户做好食品采购登记和湿米粉保鲜贮存工作，严禁出售疑似变质的湿米粉食品。对检查发现部分企业存在生产消毒设备设施不全，生产设备未按要求进行清洁维护的问题，执法人员当场向企业提出整改意见，要求限期整改。执法人员还向企业派发相关科普宣传材料和告知书，加强湿米粉类产品的食品安全风险预警和宣传教育。

　　下一步，区局将督查企业抓好监督整改，要求企业针对隐患排查发现的问题深刻剖析，迅速整改，定期开展食品安全自查，对于生产的湿米粉务必做到日产日销，保障食品安全。