司前所加强进口冷链食品监管力保“舌尖上的安全”

　　为进一步加强进口冷链食品监管，精准化、常态化落实疫情防控措施，司前所积极开展进口冷链食品专项行动，共排查3家进口冷链食品经营户、13家冻品经营单位。

　　一、加强组织领导，抓实防控工作。严格落实进口冷链食品新冠病毒检测和预防性全面消毒工作属地责任，按照《进口冷链食品冷库新冠病毒疫情防控“十必须”规范》具体要求，对农贸市场疫情防控尤其是进口冷链食品疫情防控工作进行再动员、再部署、再强化，进一步抓紧、抓实、抓细进口冷链食品疫情防控工作。

　　二、加强监督指导，压实主体责任。全面落实“三强化三覆盖”，加强对企业疫情防控工作的指导，督促相关企业建立完善新冠病毒疫情防控方案及相关制度；全面从严加强从业人员健康管理，组织冷库的相关从业人员接种疫苗；落实预防性全面消毒政策，常态化落实人员、车辆进出测温、消毒管控、场所环境消杀等工作。

　　三、加强追溯管理，筑牢安全防线。突出“十必须”强化台账溯源管理，强化企业进口冷链食品的追溯管理，加大平台宣传力度，督促企业使用“冷库通”系统，确保进口冷链食品排查工作落到实处；进一步强化食品安全全链条监管，加大监督检查力度，重点抓好冷链食品经营主体责任落实。

　　下一步，司前所将继续强化对重点食品的监督检查，切实加强“人防”和“物防”工作，强化市场监管领域疫情防控措施，织好食品安全“防疫网”。