区市场监管局开展月饼生产专项检查行动

　　中秋佳节将至，为保障节日食品消费安全，近日，区市场监管局开展中秋月饼生产专项检查行动，确保中秋节市场食品安全。行动中，共检查月饼生产厂家（含小作坊）8家，抽检16批次，抽检结果全部合格。

　　一是开展月饼生产企业专项检查。对辖区内部分生产月饼的食品企业进行重点检查，着重查看其的生产环境、卫生条件、生产过程控制、产品出厂检验、标签标识情况等，同时督促企业负责人及安全管理人员严格落实食品安全责任制度，严格执行原料进货查验、生产关键环节管控、出厂检验、食品添加剂管理等制度，如实反映并登记各类管理台账记录。二是加大抽检力度严查月饼质量。委托第三方检测机构对不同生产厂家的月饼开展随机监督抽检，截至目前，已检测16批次，检查结果合格。

　　下一步，区局将严格按照上级有关要求，加大巡查执法力度，对违法违规行为进行严厉打击，净化食品生产经营市场环境，切实保障辖区群众“舌尖安全”。