新会区市场监管局开展中秋节前月饼专项抽检

　　中秋将至，为切实防范食品安全风险，营造良好的节日消费市场环境，日前，区市场监管局围绕消费者密切关注的月饼品种、销售场所和安全指标，在全区范围内开展中秋节前月饼抽检。

　　此次抽检的样品涵盖生产、流通、餐饮等不同业态，共计抽检月饼40批次，检测机构依据《食品安全国家标准糕点、面包》（GB 7099—2015）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）、《食品安全国家标准食品微生物学检验》（GB 4789—2016）等标准，对包括菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、酸价、过氧化值、铝的残留量（干样品，以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等指标进行了检验。目前，抽检的40 批次样品，全部抽检合格。

　　区市场监管局在此温馨提醒广大消费者：

　　选购月饼时，注意查看标签内容是否齐全：预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、生产日期和保质期，贮存条件，食品生产许可证编号等信息，以及其他需要标示的内容。消费者不要购买或食用标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的月饼。

　　建议市民购买月饼时留存购物凭证。如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题，可拨打12315 进行投诉举报。