区市场监管局推进食品安全示范商圈建设工作

　　为了全面提升新会区食品安全治理现代化水平，建立食品安全科学监管机制，保障人民群众吃得放心，5月18日，区市场监管局、圭峰会城食安办、开发区所、万达广场管理方在万达广场召开食品安全示范商圈建设工作专题会议。会后，区局对万达广场进行了现场检查和指导。

　　区局冯国生副局长在会议上强调建设食品安全示范商圈是新会区落实今年全省餐饮服务质量提升行动“餐饮服务规范年”的核心工作，是新会区创建国家食品安全示范城市的重要治理行动之一。要高度重视食品安全创建工作，要以创建国家食品安全示范城市为新起点，新契机，压实责任，推进创建工作稳步有序开展。食安办要积极发挥统筹协调作用，加快智慧监管体系建设。

　　目前，万达商圈有商户251家，其中餐饮商户80家。该商圈的食品安全示范建设工作在上级部门的大力支持和万达管理方的重视、努力下，已具备基本条件。下一步，区局将联合辖区市场监管所和万达广场管理方以“推动互联网+明厨亮灶”建设为抓手，通过接入平台互联网监管，提升日常监督检查能力，推动商圈餐饮商户规范日常操作流程，完善日常管理制度，确保供餐过程卫生、健康、安全，全面达到食品安全示范商圈的各项指标要求。