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关于进一步提升新会陈皮非物质文化遗产的建议
发布日期:2018-06-12

  

新会陈皮是广东省江门市新会区汉族传統名产。近年来,新会陈皮发展越来越强大,让世界各地的人民都认识以及认同它的价值,并于2009年新会陈皮制作技术正式列入广东物质文化产名录

由于新会陈皮作为个老字号一个优秀的民族品牌,我们应该在坚守非文化传承的同时,过技术创新,来推新会陈皮产业的健康发展本人建议如下

1、加大投入建立陈皮商业街。建议在大型知名度高的景区建立陈皮展示行,如峰山,游客游完景区再去了解新会陈皮特产以及进新会的经济

2加大投入陈皮为主题的户外广告,让陈皮走向各省以及全世界,提升新会的知名度,让更多旅客来新会旅游

3定期以陈皮为主题举办活动如陈皮茶展销会,陈皮美食节等活动

4可做陈皮官方网页,微信公众号

5陈皮监督,防止充新会陈皮流入新会市场。建议有关门边强统一发放合格许可证以及检查监陈皮产品,不游客购到假的新会陈皮产品

6可做一些有关陈皮食品,餐,例如陈皮宴,在香港有酒店行政总专门做陈皮,在澳门有间做陈皮鸭的餐厅。